Traubensorte: Merlot (45%) Cabernet Sauvignon (30%) Syrah (25%) Ausbau: 12 Monate im Barrique und 8 Monate in der Flasche Degustationsnotiz: Tiefes rot mit schwarzen Reflexen. Das Bouquet wird geprägt vom Duft dunkler und reifer Früchten, umrahmt mit leichten Röstaromen und Vanille. Das Zusammenwirken von der intensiven Frucht mit der Frische und dem Extrakt verleihen dem Wein trotz dem kräftigen Körper Finesse und Eleganz. Passt hervorragend zu Grilladen, zu Risotto- und Pasta-Gerichten oder zu einer kalten Platte mit Trockenfleisch, Salami und Weichkäsen.